日本 HARIO ｜ 布丁杯組合 (附贈超實用日本製道具)
- Regular price
- NT$ 1,280.00
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＼一起學布丁仙女的技能吧／
你看過那個嗎？日本布丁仙人的影片嗎？
帥氣一甩，布丁Q彈落下，鏡頭慢動作的再甩一顆
帥氣一甩，布丁Q彈落下，鏡頭慢動作的再甩一顆
但冷靜，布丁不是憑空變出的魔術，帥氣背後也需要一點前置作業（還有一組好道具）！
煮婦出任務！布丁新手也能一做就成功！
說真的，第一次做布丁我就成功了。（甩髮，拍手，兼稱讚自己）
然後現在已經進入「想吃就做、順便送人」的布丁仙女等級。
然後現在已經進入「想吃就做、順便送人」的布丁仙女等級。
我不是軟軟控，我喜歡的是偏硬的昭和布丁，焦糖濃、蛋香足、口感扎實。
加一點威士忌更是完美的「大人味布丁」 ～真的好好吃！
加一點威士忌更是完美的「大人味布丁」 ～真的好好吃！
首先，你需要一組厲害的布丁杯
布丁＝質感＋儀式感，容器是靈魂。
千萬不要用你家的吃飯的碗代替呀～～ 打ㄇㄟ！！
布丁＝質感＋儀式感，容器是靈魂。
千萬不要用你家的吃飯的碗代替呀～～ 打ㄇㄟ！！
【HARIO 布丁杯組合】
一組六入｜200ml大容量｜耐熱玻璃＋密封矽膠蓋（純白）
贈送：日本製量杯＋濾茶器＋免運費
日本製、品質優秀、可堆疊、微波／電鍋／烤箱通通OK！HARIO 的玻璃厚實好握，矽膠蓋超密實，
倒放也不漏，冰箱堆疊不佔位，重點是！白色矽膠蓋超好看！
倒放也不漏，冰箱堆疊不佔位，重點是！白色矽膠蓋超好看！
昭和布丁這樣做，簡單到你會懷疑人生怎麼沒早點學！食材（約做4杯）
☞ 焦糖部分：
☞ 焦糖部分：
- 細砂糖 30g
- 水 12g
- 熱水 25g
☞ 布丁液部分：
- 全蛋 3顆＋蛋黃 1顆
- 牛奶 165g
- 鮮奶油 60g
- 砂糖 40g
- 威士忌 5g（可加可不加，看心情）
作法小筆記（有照片教學，請搭配服用）：- 焦糖先煮起來：糖＋水中火煮到焦糖色，熄火後小心加入熱水拌勻，立刻倒入布丁杯底。
- 牛奶加熱至微溫（加威士忌），糖溶即可關火。
- 蛋＋蛋黃打散，慢慢加進牛奶中攪拌。
- 重點來了！一定要過濾2次以上，細膩無孔的布丁就在這裡決勝負（用附贈濾網就對了）
- 溫柔地倒入布丁杯（靠量杯神助攻）
- 蓋上蓋子 or 鋁箔，放電鍋／烤箱／水波爐皆可：
→ 電鍋：外鍋加水1杯，跳起來悶10分鐘
→ 烤箱：水浴法 150°C 烤40分鐘
放涼、冷藏，靜置至少4小時，然後——
你就可以帥氣一甩，讓布丁落下了！（歡呼聲 ）
你就可以帥氣一甩，讓布丁落下了！（歡呼聲 ）
附贈超實用日本製道具：
MINEX 7cm不鏽鋼濾茶網：細網濾蛋液、口感細緻到發光
NAKAYA 附蓋量杯（1000ml）：蛋液倒起來穩、準、漂亮，不再黏滿桌
真的，好道具能讓人事半功倍。
布丁仙女＝一組杯子＋兩個道具＋一點點耐心，真的不難。
布丁仙女＝一組杯子＋兩個道具＋一點點耐心，真的不難。
商品資訊：- 杯數：6入（含純白矽膠蓋）
- 容量：200ml
- 材質：耐熱玻璃＋聚丙烯蓋／矽膠圈
- 尺寸：約 直徑77×高67mm
- 產地：日本
- 可加熱（微波／烤箱／電鍋）／可冷藏堆疊／可洗碗機清洗
最後說一句：
不要等有空才學做布丁，做了才會有空吃布丁（笑）
不要等有空才學做布丁，做了才會有空吃布丁（笑）
你也可以是布丁仙女或富翁，
就從這一組布丁杯開始，讓甜點成為你的療癒日常吧！
就從這一組布丁杯開始，讓甜點成為你的療癒日常吧！